Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

quizas

Кагурадзака - танцевальная процессия Ава-одори (1)



В прошлую пятницу после работы я отправилась на Кагурадзаку. Успела к семи - праздник как раз начинался.
Когда мы поехали туда накануне, главная улица была запружена толпами, а по тротуарам едва можно было протиснуться из-за палаток с праздничной едой. В пятницу палаток уже не было, проезжая часть была освобождена  для танцевальной процессии, люди ходили, стояли и даже сидели на обочинах в ожидании начала. Уже слышалась обычная музыка летнего праздника - барабаны, флейты, гонги-кане.
Кагурадзака, как я  писала раньше, место необычное. В начале 20-го века это был квартал вечерних развлечений - питейные заведения, гейши, гостиницы-рёканы, в которых любили останавливаться писатели и актеры. Некоторые из реканов до сих пор действуют, как и о-кия, которых в Токио осталось не так много. Жилые районы вокруг считаются  престижными и дорогими,  там и сейчас любят селиться люди актерских и около-литературных профессий . В окрестностях расположены несколько  французских культурных представительств, поэтому в переулках  много французских ресторанов и бистро. К сожалению, как и во многих старых кварталах Токио, в последнее время историческая застройка постепенно заменяется новыми жилыми высотками, и место теряет своеобразие.
В середине 20-го века торговые объединения многих старых районов Токио начали задумываться о способах привлечении туристов, и одним из вариантов была организация крупных мероприятий, праздников. А когда их проводить, как не летом? Кульминацией августовской (или июльской) недели поминовения предков - О-бона - обычно становится бон-одори, традиционный танец, выражающий благодарность предкам. В зависимости от района Японии у них есть существенные отличия - где-то танцуют по кругу, где-то танцевальная процессия просто идет по улицам. Движения обычно однообразны и являются символическим изображением традиционных местных занятий - посадка риса в земледельческих районах, ловля рыбы в прибрежных, добыча руды в тех, где было распространено горное дело. Ава-одори - танец Токусимы - один из самых известных, чисто развлекательный, напоминающий движения людей в сильном подпитии. Ну да, народные гуляния же.
Жители Кагурадзаки решили тоже проводить Ава-одори. Пригласили  группы танцоров из Токусимы - Ава-одори исполняют группами, обычно это любители - студенты, взрослые, детские клубы, начали организовывать клубы в школах района. Почти одновременно эта идея пришла в голову жителям некоторых других районов Токио - так что сейчас Ава-одори проводится аж в 3-х местах в Токио, и они слегка конкурируют за туристов, а вот  танцоры однозначно выиграли - кочуют с одного праздника на другой.

Кагурадзака - улица, взбирающаяся на довольно крутой холм, на вершине которого находится храм - центр действа. Процессия поднимается по улице, проходит перед храмом, останавливается за ним и переулками возвращается к началу. За 2 часа каждая группа проходила по главной улице раза два.

Самое начало улицы - праздник начался, участники ждут своей очереди.


Collapse )
quizas

А вот об Амадзакэ

Я глубоко ошибалась. Так как амадзакэ приходилось пить только в весьма специфических условиях, я думала, что это то же самое сакэ, только слабо-бродившее, потому градус алкоголя очень мал. Нет, нет и нет!
Делается оно на основе 麹( こうじ, словарь переводит как дрожжи, солод) и специального риса もち米. Результат - напиток безалкогольный, белый, сладковатый, ароматный и да, в нем плавают рисинки. Именно его по традиции подают в праздник девочек 3 марта. Эти рисовые дрожжи 麹 - продукт натуральный, и хранится должен в прохладном месте, потому существующая поговорка "Амадзакэ - до праздника девочек" (甘酒は、お雛様まで) имеет реальные причины - дольше в теплом и влажном климате Японии оно не хранилось!
Остался один вопрос, и ответить на него может, скорее всего, neulovimaya. А именно - я подозреваю, что рисовые дрожжи 麹 - это не просто дрожжи, хотелось бы знать поточнее, откуда они берутся.
quizas

Действия скопом

Пора дней рождений. Почему-то дни рождения моих близких и друзей оказались совершенно ясно сконцентрированы именно во второй половине года, начиная с июля - мамин день, далее август - папа. Сентябрь - родители Т. Октябрь - Анюта и Т. Ноябрь - парочка подруг. Декабрь туда же. Выбивается лишь январский день рождения </a></b></a>mckuroske, но ведь он успевает до Старого Нового Года, значит, технически, не нарушает теории. На октябрь и ноябрь приходятся еще несколько важных дат. Осень приносит перемены в моей жизни, но до сих пор я была им рада. Что-то будет дальше?