Сашура (shurra) wrote,
Сашура
shurra

Вопрос знатокам

Очень давно люблю "булочки" одного магазина.
image

Сеть Сэйдзё-исии, в которой бываю крайне редко.

Тесто не сладкое, скорее, пресное на вкус. Обожаю!

image
(фотки чужие)

У них свои рецепты, и в сети я ничего не нашла. Впрочем, должно быть очень просто - состав есть на пакете: мука, молоко, растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель. Все! Это продается под названием "hot bisquit", но на скон не похоже - тесто мягче, более пластичное, "хлебное". Дьявол наверняка в деталях, т.е. в пропорциях. Никто ничего подобного не готовил?

И чтоб два раза не ходить... Хочу пресных лепешек. Каких-нибудь :) Буду благодарна, если поделитесь проверенным рецептом!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments