?

Log in

No account? Create an account

Ничего не успеваю

Previous Entry Share Next Entry
(no subject)
quizas
shurra

Слава, слава тем, кто придумал Скайп!

- Вот, поставила, но оно жидкое какое-то... Посмотри консистенцию?
- Да. Вроде неплохо.

***
- Аня, позови бабушку и скажи ей... МАМА, оно к рукам прилипает! Ты мне не ту муку, наверное, посоветовала!! ААААА!!!
- Ну-ка? Да все нормально, еще пару горстей муки добавь... И руки смажь подсолнечным маслом, чтоб не липло.

***
- Аня, вызови бабушку еще раз: пусть посмотрит, я разделала шарики.
- Ну, прекрасно, теперь пусть расстаиваются.

***
- Получилось? Покажи!


Получилось прекрасно. *Шепотом* по-моему, даже лучше, чем у бабушки.



  • 1
Ах! И таки представляю, как оно пахнет :))
А рецептом поделишься с народом? ;)

Ну, запах был обалденный!

*небрежно так* Там простое дрожжевое тесто: на 500г муки 5 г. дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1 ч.ложка соли. Развести теплой водой, вымесить, добавляя подсолнечное масло. Поставить на пару часов (у нас дольше стояло), помешать. Разделать на шарики, снова дать им подойти, положить фарш, залепить, еще раз дать им расстояться. Жарить в небольшом количестве масла - сначала дырочкой вниз, потом переворачивать. Я еще во время жарки горячим маслом сверху поливала. Жарились довольно быстро, поэтому уже готовые я накрыла плотненько и поставила в горячую духовку, на всякий пожарный. Дошли великолепно.
Вуаля!

Во, спасибо! :)
Надо попробовать как-нибудь потравить свое семейство калорийно-вкусненьким ;)))

  • 1