Сколько варила, не скажу. Помню, что подливала воду раза два-три. В общем, до мягкости. Несколько раз перевертывала, чтобы равномерно пропиталось.
Остудила и поставила в холодильник прямо в бульоне, так и хранилось до прихода с работы Т.
Даже Анюта, не слишком жалующая мясо, съела несколько кусков. Я, когда ела, пожалела, что у нас дома не нашлось хрена или горчицы с горошками, типа 粒マスタード. Ну, Т. доел в миг.
А я жду, когда мне попадется еще один похожий кусочек.
